Προϊόντα
- Κουζίνα
- Εργαλεία-Κουζίνας
- Γυριέρες
- Φούρνοι - Κοτοπουλιέρες
- Σχαριέρες Grill
- Φριτέζες
- Ψυγεία
- Καταψύκτες
- Πλυντήρια
- Ανοξείδωτα
- Cafe-Bar
- Cafe-Εργαλεία
- Bar-Εργαλεία
- Σερβίρισμα
- Παρουσίαση
- Παρουσίαση-Εργαλεία
- Παγομηχανές
- Ψύκτες Νερού
- Mεταφορά - Aποθήκευση
- Μεταχειρισμένα
- Accessories
- Bar Station
- Ψυγεία Ψαριών
- Φούσκες
- Salad Bar
Κατασκευαστές
Vimitex754V MD Επιδαπέδιο Τετραπλό Γκριλ Αερίου με Ηφαιστειακές Πέτρες
ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Το μεγαλύτερο, επιδαπέδιο γκριλ αερίου ηφαιστειακής πέτρας της Vimitex στη σειρά επαγγελματικού ψησίματος ενδείκνυται για πολύ μεγάλα εστιατόρια, ξενοδοχεία, ψητοπωλεία αλλά και για δυνατές ψαροταβέρνες αυξημένης παραγωγής, που δίνουν έμφαση στα καλομαγειρεμένα ψητά. Διαθέτει ερμάριο βάσης για επιπλέον αποθήκευση. Είναι ιδανική συσκευή για κομμάτια κρέατος με λιγότερο λίπος, όπως μοσχαρίσιο φιλέτο, μπιφτέκια και σουβλάκια, αλλά και για ψάρια και θαλασσινά. Οι 4 καυστήρες μεγάλης ισχύος είναι μελετημένοι ώστε να πυρώνουν την πέτρα, η οποία διατηρεί την υψηλή θερμοκρασία για πολύ ώρα και τη διανέμει ομοιόμορφα στην εοπιφάνεια ψησίματος, εξασφαλίζοντας έτσι μεγαλύτερη απορρόφηση της ενέργειας χωρίςH πέτρα δίνει ιδιαίτερη νοστιμιά κατά το ψήσιμο, όπως ακριβώς έκανε παλαιότερα το κάρβουνο αλλά αποτελεί μια ασφαλέστερη επιλογή από πλευράς υγιεινής και λειτουργικότητας.
Κατηγορία προϊόντων: Γκριλ αερίου
Τύπος: Επιδαπέδιο τετραπλό γκριλ αερίου με ηφαιστειακές πέτρες
Ισχύς: 42.4 kW
Διαστάσεις: 1600x700x850/980 mm
Παροχή αερίου: Υγραέριο (προπάνιο, βουτάνιο), φυσικό αέριο
Επιφάνεια: Ανοξείδωτη σχάρα
